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Channel: Cooketteria
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12 x [GE] - Meine Hirnwindungen unter der Lupe -79-

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[GE]gessen: Gebratene Jakobsmuscheln mit Noilly-Prat-Sössli

[GE]trunken: Prugnolino (Portwein mit Schlehen)

Im Ofen [GE]schmort: Onglet in Biersauce

[GE]backen: Apple Butter Toastbrot, Spitzbuben mit Kornelkirschenkonfitüre, Haferflockengutzi, Orangenschnitten, 
Gewürzgutzi

[GE]wesen: In Schlieren, Spreitenbach, Ebikon, Kriens und Olten 

[GE]lesen:
Franz Joseph I. - John van der Kiste
Istanbul Cult Recipes - Pomme Larmoyer
The perfect Scoop - David Lebovitz

[GE]freut
Der nächstgelegene Coop hat seit letzter Woche demeter-Milch im Sortiment

Ebenso [GE]freut
Über die stets gut gelaunte und supernette Verkäuferin im Radikal in Ebikon

Erwartun[GE]n nicht erfüllt: Die neuen Folgen der Gilmore Girls

Im Brocki [GE]kauft: 
Zitronengelbes Lilienporzellan, 
ein überdimensionierter Lebkuchenausstecher und drei Bücher.
I love NY: Mein New York Kochbuch - Daniel Humm
Süsses ohne weissen Zucker - Emilie Holm
Kleines Lexikon der Küchenirrtümer - Ludger Fischer

[GE]hört: Penny Lane - The Beatles

Das Weihnachtsmenü [GE]plant:
Prussiens mit geschmorten Zwiebeln
 xxx 
Nüsslisalat mit Orangenvinaigrette und Entenleber
xxx
Ossobuco mit Kartoffelstock, dazu gemischte Pilze und Erbsen
xxx
Espressoparfait
xxx
Syllabub mit Rosmarin-Heidelbeeren
xxx
Pandoro


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