Wettervorhersage: 30 Grad und 10 Stunden Sonnenschein
Aktuelle Thermometeranzeige: Schwüle 29 Grad
Gefühlte Wärme: Mindestens 50 Grad
Anzahl der heute durchgeschwitzten Kleidungsstücke: 4
Massnahmen: Literweise Cold Brew Tea und Eis am Stiel, bis das TK-Fach leer ist
Für 6 lebenserhaltende Lutscher:
- 280 gr sehr reifes Mangofruchtfleisch (von einer mittelgrossen Mango)
- 90 gr hausgemachtes Kokosmilchjoghurt
- Saft einer halben Limette
- 1-2 Tl Rosenwasser
- 1 grüne Kardamomkapsel, Körner fein zermörsert
- 1 El Agavendicksaft oder Akazienhonig
- 2 dünne Scheibchen frische Kurkumawurzel oder 1 Prise Kurkumapulver (optional)
Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einem glatten Brei pürieren. In die Lutscherförmchen (io: vom blauen Schweden) giessen, Stiele hineinstecken und über Nacht in den Tiefkühler stellen. Das Eis hält sich dort locker 2-3 Wochen, überlebt bei uns aber höchstens 2-3 Tage.